Pe lângă faptul că ai putea să își organizezi un plan alimentar și să te motivezi pentru a reduce porțiile de mâncare, specialiștii au acum un nou as în mânecă.

Alimentul pe care să-l mănânci înainte de masă

Potrivit experților, consumul unui măr înainte de masă ar putea fi cheia pentru un apetit mai scăzut. Practic, te face să mănânci mai puțin.

Nutriționistul și autorul londonez Rob Hobson a declarat: "Consumul unui măr înainte de masă va contribui la creșterea conținutului total de fibre din acea masă și vă va ajuta să vă simțiți sătul și satisfăcut pentru mai mult timp. Este și foarte ușor. Este suficient să luați un măr proaspăt în timp ce pregătiți o masă, iar apoi nu numai că veți beneficia de o probabilitate mai mică de a mânca la fel de mult din acea masă, dar veți beneficia și de flavonoidele și fibrele sănătoase ale merelor, care pot ajuta la arderea grăsimii de pe burtă și la promovarea sațietății", citează Spectacola.ro

Afirmațiile lui Hobson sunt susținute de știință: un studiu din revista Nutrition Reviews a constatat că o creștere a fibrelor alimentare se corelează cu o scădere a aportului de energie, ajutând la  pierderea în greutate. De asemenea, s-a constatat că un măr este mai sățios decât un baton de ciocolată, potrivit European Journal of Clinical Nutrition. 

La ce ajută mărul înainte de masă

Acest aperitiv sățios va ajuta la promovarea bacteriilor bune din intestin, în timp ce merele conțin, de asemenea, catehină, care este un antioxidant natural. Antioxidanții sunt populari în domeniul nutrițional, dar dacă ceva are "antioxidanți" în el, se crede că previne sau încetinește deteriorarea celulelor.

Hobson, care promovează mișcarea alături de organizația British Apples & Pears, adaugă: "merele sunt bogate în compuși de polifenoli care acționează ca antioxidanți, ajutând la protejarea organismului împotriva daunelor cauzate de excesul de radicali liberi și reducând inflamațiile din organism.

"Consumul unui măr înainte de masă poate contribui la creșterea conținutului global de antioxidanți al mesei, ceea ce face ca merele să fie un supliment sănătos pentru o alimentație sănătoasă." 

Cercetările privind antioxidanții au fost contestate. Cu toate acestea, merele au o mulțime de alte lucruri bune în ele, cum ar fi acel conținut de fibre și vitamina C, care s-a constatat că întărește sistemul imunitar. De asemenea, sunt ieftine și ușor de procurat. 

Nu doar merele pot fi consumate înainte de o masă mare pentru a reduce consumul. Un studiu a constatat că băutul unui pahar de apă a redus consumul de alimente de la masa respectivă, menținând în același timp aceeași senzație de sațietate.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News