Cel mai important lucru pe care trebuie să-l reţii este acela că pepenele perfect nu va arăta niciodată impecabil la exterior, însă nu alege un pepene care are pete albe. Va fi bun, însă nu la fel de zemos şi dulce precum unul care are pete de culoare gălbuie-portocalie. Zona unde apare pata respectivă este locul în care a fost în contact cu solul, de aceea se decolorează coaja.

Potrivit specialiştilor, pepenii alungiţi sunt mai zemoşi, în timp ce un pepene rotund va fi mai dulce.

Este recomandat să optezi pentru un pepene mediu, însă, indiferent de dimensiunea lui, reţine că acesta trebuie să fie foarte greu atunci când îl ridici, notează eva.ro. Dacă codiţa este uscată înseamnă că pepenele este copt şi dulce. În schimb, dacă ai observat că are o codiţă verde, înseamnă că a fost cules prea devreme şi probabil nu va fi atât de bun.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News