Combinațiile alimentare incorecte îngreunează digestia sau chiar o fac imposibilă, subliniază Valentin Vasile, specialist în nutriție sportivă și nutriție pentru pierderea în greutate, în cartea sa ”Stil de viață, nu dietă”. El dă, în acest sens, exemple precum pizza, fast food, paste cu carne, friptură cu cartofi sau orez, fructele și dulciurile consumate ca desert, imediat după masă.
Specialistul în nutriție subliniază că ”mecanismul care face ca aceste combinații alimentare să fie foarte periculoase pentru organism este mediul în care are loc digestia lor optimă, mediul alcalin sau acid”. Dă exemplul următor: carbohidrații bogați în amidon, precum pâinea, cerealele, cartofii, orezul, pastele, se digeră în mediul alcalin, pe când alimentele bogate în proteine, precum carnea, peștele, ouăle, brânza, se dizolvă în mediul acid. Cele două medii, alcalin și acid nu pot coexista, conform specialistului, care adaugă că se neutralizează reciproc. Un semnal pe care ți-l dă organismul tău sunt arsurile stomacale. În acel moment, înseamnă că stomacul a secretat de două ori sucuri gastrice, în încercarea de a digera alimentele.
Fermentație și putrefacție
Mâncarea digerată corect, este înlăturată din stomac, dar ce se întâmplă cu restul proteinelor nedigerate? Intră în PUTREFACȚIE, chiar la tine în corp.
Sursa citată subliniază: ”restul proteinelor nedigerate intră într-un proces de putrefacție, carbohidrații din cartofi începând să fermenteze. În procesul de fermentație a carbohidraților se degajă alcool, iar efectul asupra ficatului este similar cu cel al consumului de băuturi alcoolice”.
Mai mult, în corpul tău, în acest proces în care au loc în corpul tău procese de putrefacție și fermentație, sunt produși acizi toxici. Resturile nedigerate continuă să rămână în corpul tău o perioadă îndelungată. După ce trec de intestine, rămân acolo timp de 20 de ore, chiar 40. Alimentele combinate corect sunt digerate în 3-4 ore.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- Horoscop 28 martie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care are nevoie de o schimbare. Bucură-te de viață!
- AFM, finanțare de 1900 de euro pentru fiecare familie unde venitul pe membru este sub 1700 de lei. Ce este programul ”Prima Conectare”. ”Aduceți civilizația în casa omului”
- Alternativa din capitalele europene, după interzicerea centralelor pe gaz. Ștefan Pălărie (USR): Nu transportă gaz până în apartament
- Dan Negru mai vrea o lege dacă se decide închiderea supermarketurilor în weekend: Să-i interzică lui Bartoș!
- BANCUL ZILEI: După căsătorie...
- Şedinţă de Guvern: Modificarea unor măsuri fiscal-bugetare, pe ordinea de zi
- Strategul Cristian Socol, reacție la ultimele date Eurostat despre România. Am depășit și Ungaria. Cea mai mare viteză din ultimii 10 ani
- Alexandru Rafila, reacție după ce Oana Sivache (ASSMB) a fost inculpată de DNA
- Oana Zăvoranu bagă televiziunile în faliment. Cât spune Cristi Brancu că ar cere bruneta pentru o înfățișare
- Un înlocuitor al zahărului, mai dăunător decât zahărul în sine. Medicii trag un semnal de alarmă: Evitați-l!