În cazul în care gălbenuşul oului fiert este verzui, înseamnă că oul a fost este prea mult timp ținut pe foc. Pentru a nu mai face această greșeală, trebuie să știi câte minute să îl fierbi.
Așadar, alegeți un vas suficient de mare, astfel încât apa să acopere ouăle. Ele nu trebuie să stea unele peste altele. În momentul în care în apă apar bule pe margine, după ce o puneți la fiert și ouăle se mișcă ușor, opriți focul. Acoperiți vasul și cronometrați.
În cazul în care vreți ca ouăle să iasă moi, le lăsați în apă timp de trei minute. Dacă le preferați tari, timpul este de 12-15 minute, potrivit impact.ro. După ce ați făcut asta, pune-ți ouăle în apă rece, în cazul în care vreți să le consumați calde. Dacă le vreți reci, le puteți lăsa în apa rece mai mult timp. Pentru un ou fiert mediu, trebuie să stea în apă în jur de 12 minute. Astfel veți obține un albuș ferm, dar nu uscat. Gălbenușul nu este umed, dar nici complet uscat.
Vezi și: Cum faci CHIFTELE RUSEȘTI. Rețeta specială: ies foarte gustoase!
Cât se fierbe mămăliga. Așa îți va ieși perfect! Cea mai bună rețetă
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- Horoscop 25 aprilie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care nu trebuie să mai amâne o discuție delicată! Nu vei scăpa
- Satul în care vin turiști din Austria, Germania, Belgia și de peste Ocean. Tanti Emilia dezvăluie secretele ciorbei de miel: ”Este regele ciorbei”
- O nouă escrocherie face ravagii în Franța. Ce este metoda "cetățeanul român"
- Acoperiș pe toate blocurile. Sociologul Bulai vine cu o idee inedită, ca la țară, dar cu ”super rentabilitate”: Micul Paris pe bune!
- Ucraina a refuzat ca o stradă din Odesa să se numească Mihai Eminescu. Ce variante au fost acceptate
- Mugur Ciuvică a spus cine ar fi cel mai bun președinte pentru România: E la ani lumină față de orice contracandidat / video
- Loto 6/49. Rezultatele tragerilor de joi, 25 aprilie, 2024. Report cumulat la Noroc de peste 1,85 milioane de euro
- Salariu minim mai mare decât cel minim pe economie și șase salarii compensatorii pentru toți angajații din bănci. Acordul parafat miercuri cu sindicatele
- Iohannis zice că "economia României nu șchioapătă". Coșea: Bineînțeles că nu, pentru că se târâie ca un melc. Ce îi trebuie pentru a deveni "tigru"
- Mircea Badea, propunere tare pentru șoferii de mașini electrice: Ori protejezi natura, ori ce faci?!