Potrivit Mayo Clinic, înainte de a aduce mâncare, consultați asistenta, medicul sau dietetica. Cel drag poate fi în pericol de infecție sau poate avea nevoie să urmeze o dietă foarte strictă. În unele situații, chiar și bacteriile normale din alimente (cum ar fi alimentele necoapte, cum ar fi fructe sau salate) sau excesul de nutrienți (cum ar fi cele care conțin vitamina K sau substanțe necunoscute precum glutenul sau alergenii) pot fi periculoase.
Dacă primiți permisiunea de a aduce mâncare, asigurați-vă că pregătiți mâncarea în siguranță. Departamentul Agriculturii are informații excelente pe site-ul său despre siguranța alimentelor pentru persoanele vulnerabile la infecții. De-a lungul etapelor pregătirii alimentelor, este important să respectați următoarele:
Curațenia. Spălați-vă mâinile, ustensilele și blatul de gătit înainte de și după contactul cu carnea crudă, păsări de curte, fructe de mare și ouă.
Separă. Păstrați carnea crudă, păsările de curte și fructele de mare departe de alimentele care nu vor fi gătite.
Gătit. Folosiți un termometru pentru alimente - nu puteți spune că mâncarea este gătită în siguranță după cum arată.
Răciți. Refrigerați alimentele pe parcursul a două ore și păstrați frigiderul la 40 F sau mai jos.
Aduceți doar mâncare care poate fi consumată pe loc. Luați în considerare articole unice, cum ar fi iaurturi individuale, pachete de biscuiti și unt de arahide și prăjituri ambalate individual. În acest fel nu există resturi de care să vă faceți griji.
Nu depozitați alimente perisabile în cameră. Pe lângă faptul că sunt nesigure, se pot strica.
Etichetați toate produsele alimentare. Puneți numele persoanei pentru care aduceți mâncarea pe recipientul alimentar și data la care a fost pregătit.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Cei mai periculoși șoferi. Titi Aur: Dacă le zici ceva, mănânci bătaie fizic / video
- A murit Daniel Barbu. Ministrul fusese atacat fizic pe vremea lui Băsescu / update
- Ramona Păuleanu, soția avocatului Adrian Cuculis, este însărcinată din nou
- Mircea Coșea despre impozitarea progresivă: ”în luna ianuarie au intrat în faliment peste 3000 de companii”
- BANCUL ZILEI: Vizită la ospiciu
- Declinul calității în educație. Prof. univ. dr. Emil Păun: Ce nu spune evaluarea PISA și de ce au fost rezultate slabe la simulări / video
- Elevii vor să desființeze „bacul”. Prof. Emil Păun, reacție: Copiii spun lucruri trăsnite
- Ce să faci dacă poți economisi pe lună 100 de lei. ”Dacă atât poți tu să economisești, este o sumă foarte mare”
- Monica Tatoiu - Mara Bănică, scandal: M-ai chemat să spun adevărul? / Cum să ziceți așa ceva?
- Cine ar fi candidatul comun PSD - PNL la Primăria București. Chirieac: Mă aștept ca el să fie anunțat