Ingrediente
- 6 porții
- 1 buc scăriță afumată
- 500 gr cartofi
- 3 buc morcovi
- 1 buc ardei gras (roșu, galben)
- 1 buc ceapă
- 2 buc gălbenușuri de ou
- 200 ml smântână
- 1 lingură făină
- sare, piper
- după preferințe, pătrunjel verde
- oțet/borș după gust (optional)
Vezi și: Plăcintă de ceapă. Gustarea neașteptat de gustoasă. Încearcă rețeta simplă!
GOGOȘI ungurești. Desertul PUFOS și AROMAT. Rețeta banală, dar delicioasă
Cum se prepară
Primu lucru punem scărița la fiert, până e bine fiartă. Apoi, călim legumele tăiate la plăcere, adăugăm scărița fiartă, condimentăm cu sare și piper și acoperim cu apă în care am fiert scărița (strecurată în prealabil), scrie cookpad.com.
Lăsăm să fiarbă circa 10 minute, până se fierb morcovii de jumătate, apoi adăugăm cartofii tăiați cuburi și lăsăm să fiarbă și aceștia.
Pas rețetă Ciorbă de cartofi cu afumătură, dreasă cu ou și smântână 2 fotografie
Amestecăm gălbenușurile cu smântâna și făina, adăugăm supa din oală până aducem compoziția la aceeași temperatură, apoi o turnăm în oală, încet amestecând mereu. Mai lăsăm să dea 1 - 2 clocote, apoi oprim focul și adăugăm pătrunjelul tocat. Acriti ciorba dupa gust!
Vezi și: TORT "Lenea Cucoanei", FĂRĂ COACERE. Desertul senzațional cu vișine bețive. Rețeta bunicii
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- SUA și Coreea de Sud blochează transporturile de petrol din Coreea de Nord. Cooperare ilegală cu Rusia, suspectată
- Ruptura dintre Harry și William, tot mai adâncă. Condiția Ducelui de Sussex pentru a veni de Paște în Marea Britanie
- Musaca de post, rețeta simplă. Cine a zis că fără carne n-are gust?
- Modificare majoră în Programul Casa Verde Fotovoltaice 2024. Laurențiu Neculaescu (AFM): Am învățat de anul trecut / video
- Horoscop 27 martie: Berbec, Taur, Gemeni, Rac, Leu, Fecioară. Zodia care trebuie să facă schimbări la serviciu. Șefii te vor privi cu alți ochi
- Șoferii, constrânși fizic să reducă viteza. Titi Aur, despre măsura care îi deranjează pe teribiliști: Forțată, dar necesară! / video
- Cele mai vândute telefoane din lume. Samsung nu este nici măcar în top 10
- Mircea Coșea analizează ”războiul șefilor de la guvern cu șefii BNR”: Trebuie să ne speriem!
- Casa Verde Fotovoltaice 2024. Laurențiu Neculaescu, AFM: Buget record! Actele necesare
- Horoscop 28 martie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care are nevoie de o schimbare. Bucură-te de viață!