Ciorbă de praz cu cârnați. Cea mai gustoasă rețetă
Ciorba de praz cu cârnați este un adevărat deliciu, mai ales pentru cei care iubesc bucatele românești. Iată cum se prepară.
Ingrediente
- 2 bucăţi praz
- 2 cârnaţi
- o ceapă
- un morcov
- 250 ml zeamă de varză
- 2-3 cartofi
- 2 linguri ulei
- o legătură mărar
- sare, opţional
Cum se prepară
Prazul tăiat rondele sau mărunt se opăreşte cu apă clocotită și se lasă la scurs. Între timp, morcovul ras se căleşte în ulei, alături de ceapa tăiată mărunt, potrivit retetepractice.ro. Se adaugă şi prazul scurs şi cartofii curăţaţi şi tăiaţi cuburi.
Se lasă 1-2 minute, se pune apă şi se lasă la fiert 20 de minute. Se pun cârnaţii și zeama de varză şi se lasă la fiert. La final, se pun mărarul şi sarea.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Ascultă articolul în limba română Listen to the article in English Écoutez l'article en français Playlist audio - ascultă toate știrile
- Horoscop 28 martie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care are nevoie de o schimbare. Bucură-te de viață!
- AFM, finanțare de 1900 de euro pentru fiecare familie unde venitul pe membru este sub 1700 de lei. Ce este programul ”Prima Conectare”. ”Aduceți civilizația în casa omului”
- Alternativa din capitalele europene, după interzicerea centralelor pe gaz. Ștefan Pălărie (USR): Nu transportă gaz până în apartament
- BANCUL ZILEI: După căsătorie...
- Dan Negru mai vrea o lege dacă se decide închiderea supermarketurilor în weekend: Să-i interzică lui Bartoș!
- Şedinţă de Guvern: Modificarea unor măsuri fiscal-bugetare, pe ordinea de zi
- Strategul Cristian Socol, reacție la ultimele date Eurostat despre România. Am depășit și Ungaria. Cea mai mare viteză din ultimii 10 ani
- Alexandru Rafila, reacție după ce Oana Sivache (ASSMB) a fost inculpată de DNA
- Oana Zăvoranu bagă televiziunile în faliment. Cât spune Cristi Brancu că ar cere bruneta pentru o înfățișare
- Horia Constantinescu ne amintește de „Zvoner și răspândac” de la grupul comic Divertis