Ingrediente 

- 450 g ciuperci
- 1 ceapă
- 3-4 căței de usturoi
- brânzeturi: 50 g telemea, 50 g cheddar, 50 g cremă de brânză, 50 g parmezan
- 1 ou
- sare și piper
- boia

Cum se prepară

Spală ciupercile, scoate-le codițele. Pune la călit 3-4 minute codițele de ciuperci tocate, alături de ceapa tocată și usturoiul pisat. Asezonează cu sare și piper. Între timp, combină brânzeturile (în afară de parmezan) cu oul bătut, scrie retete.unica.ro.

Umple ciupercile cu codițele călite, pune amestecul de brânzeturi deasupra. Presară parmezan din belșug și boia. Dă la cuptor 17-20 de minute. Poți presăra pătrunjel tocat sau mărar deasupra, dacă vrei.

Vezi și: Ouțe coapte în coji de ou. Rețetă deosebită pentru Paști

Drob în foietaj. Rețeta delicioasă pentru masa de Paști

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News