"Covrigi împletiți cu mac. Covrigii făcuți de mânuțele lor nu se compară cu nici un produs de panificație din comerț", a scris Elena Băsescu pe contul de Instagram.
Ingredientele necesare
"Ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei".
- 2 ouă
- 500 g făină albă
- 200 ml lapte călduț cu 3,5% grăsime
- 1 plic de drojdie uscată
- 50 ml ulei
- 1 linguriță de sare
- un gălbenuș pentru uns la final
- mac
Mod de preparare:
1. "Puneți făina în bolul în care veți frământa aluatul.
2. Amestecați sarea cu făina.
3. Adăugați ouăle peste făină.
4. Încălziți laptele pe foc mic - să fie călduț
5. Dizolvați drojdia în laptele cald. Amestecați bine şi lăsați-o la “odihnit” 5 minute.
6. Adăugați laptele treptat în bol și începeți să frământați 2-3 minute
7. Adăugați tot uleiul și frământați bine cel puțin 15 minute. La final aluatul trebuie să fie neted şi elastic, exact ca-n pozele noastre
8. Puneți aluatul într-un bol uns cu ulei (ca să nu se lipească) și acoperiți cu folie de plastic. Lăsați aluatul la crescut 1 oră sau până își dublează volumul
9. Tăiați aluatul în două sau trei șnururi egale și împletiți ca pe o coadă apoi le ungeți cu gălbenuș și presărați mac.
10. Introduceți tava în cuptorul preîncălzit pentru 30 min la temperatura de 180 grade", este rețeta postată de Elena Băsescu, pe pagina de Instagram.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- Horoscop 25 aprilie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care nu trebuie să mai amâne o discuție delicată! Nu vei scăpa
- O nouă escrocherie face ravagii în Franța. Ce este metoda "cetățeanul român"
- Mircea Badea, propunere tare pentru șoferii de mașini electrice: Ori protejezi natura, ori ce faci?!
- Satul în care vin turiști din Austria, Germania, Belgia și de peste Ocean. Tanti Emilia dezvăluie secretele ciorbei de miel: ”Este regele ciorbei”
- Salariu minim mai mare decât cel minim pe economie și șase salarii compensatorii pentru toți angajații din bănci. Acordul parafat miercuri cu sindicatele
- Acoperiș pe toate blocurile. Sociologul Bulai vine cu o idee inedită, ca la țară, dar cu ”super rentabilitate”: Micul Paris pe bune!
- Ucraina a refuzat ca o stradă din Odesa să se numească Mihai Eminescu. Ce variante au fost acceptate
- Mugur Ciuvică a spus cine ar fi cel mai bun președinte pentru România: E la ani lumină față de orice contracandidat / video
- Loto 6/49. Rezultatele tragerilor de joi, 25 aprilie, 2024. Report cumulat la Noroc de peste 1,85 milioane de euro
- Iohannis zice că "economia României nu șchioapătă". Coșea: Bineînțeles că nu, pentru că se târâie ca un melc. Ce îi trebuie pentru a deveni "tigru"