Ingrediente
- 1 ou
- 2 linguri ulei sau untură de pasăre
- 3 linguri cu vârf de griș
- puțină sare
Vezi și: Salată de vară cu paste, mozzarella şi ton. Rețeta ușoară, gata în 20 minute!
Cum se prepară
Se separă albuşul de gălbenuş, apoi gălbenuşul se bate cu puţină sare şi se lasă deoparte, să se intensifice culoarea. Albuşul se bate spumă tare. Gălbenuşul se amestecă acum cu uleiul şi albuşul, apoi se adaugă grișul în ploaie, amestecându-se uşor, ca la pandişpan, scrie pofta-buna.com.
Atenţie!!! Nu se amestecă brutal şi nu se sfărâmă aluatul, se lasă să fie pufos. Va ieşi un aluat moale. Se dă deoparte şi se lasă să se odihneasca 15 minute, timp în care grișul se umflă.
Vezi și: Cum faci cel mai crocant cașcaval pane. Rețeta extrem de simplă
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Horoscop 25 aprilie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care nu trebuie să mai amâne o discuție delicată! Nu vei scăpa
- O nouă escrocherie face ravagii în Franța. Ce este metoda "cetățeanul român"
- Salariu minim mai mare decât cel minim pe economie și șase salarii compensatorii pentru toți angajații din bănci. Acordul parafat miercuri cu sindicatele
- Mircea Badea, propunere tare pentru șoferii de mașini electrice: Ori protejezi natura, ori ce faci?!
- Satul în care vin turiști din Austria, Germania, Belgia și de peste Ocean. Tanti Emilia dezvăluie secretele ciorbei de miel: ”Este regele ciorbei”
- Acoperiș pe toate blocurile. Sociologul Bulai vine cu o idee inedită, ca la țară, dar cu ”super rentabilitate”: Micul Paris pe bune!
- Ucraina a refuzat ca o stradă din Odesa să se numească Mihai Eminescu. Ce variante au fost acceptate
- Mugur Ciuvică a spus cine ar fi cel mai bun președinte pentru România: E la ani lumină față de orice contracandidat / video
- Loto 6/49. Rezultatele tragerilor de joi, 25 aprilie, 2024. Report cumulat la Noroc de peste 1,85 milioane de euro
- Iohannis zice că "economia României nu șchioapătă". Coșea: Bineînțeles că nu, pentru că se târâie ca un melc. Ce îi trebuie pentru a deveni "tigru"
- Școala românească nu mai pune accentul pe valorile etice. Profesor universitar: Doar prin educație morală construim o țară educată
- Cum fac criminaliștii percheziția informatică. „Nu întotdeauna este prezent și suspectul”
- Chirieac, după Ciolacu a reamintit că nu a pierdut alegeri de când conduce PSD: Singurele care contează sunt prezidențialele