Ingrediente
2 piepti de pui
3-4 cartofi
varză proaspătă
1 ceapă galbenă
2-3 castraveţi muraţi
1 pahar mic smântână slabă
2 căţei usturoi
2 linguri ketchup
4 lipii medii
sare
piper
Vezi și: Cum îți faci singur înghețată McFlurry, acasă. Ai nevoie de 3 ingrediente
Cum se prepară
Cum faci SHAORMA, acasa. Curăţă şi feliază cartofii pentru prăjit, apoi feliază şi frige pieptul de pui pe grătar şi taie legumele mărunt. Într-un castron, ia fiecare felie de piept de pui şi mărunțește-o cu mâinile în fâşii lungi, scrie retetepractice.ro.
Cum faci SHAORMA, acasa. Într-un alt castron, mărunţeşte usturoiul în smântână şi amestecă. Apoi, adaugă sare şi piper după gust. Taie fin varza, ceapa şi castraveţii. După ce ai prăjit şi cartofii, e timpul să asamblezi shaorma: încălzeşte puţin lipia la aragaz, pe focul dat mic, unge lipia cu sos de usturoi, apoi pune câte o pătrime din ingrediente în ordinea următoare: carne, cartofi, ketchup, urmate de varză, ceapă şi castraveţii muraţi.
Cum faci SHAORMA, acasa. Nu umple foarte tare lipia, astfel încât să poţi ridica marginea de jos a acesteia peste ingrediente, şi să o poţi rula cu uşurinţă. După ce ai strâns-o bine (ai grijă să nu se rupă lipia!), îmbracă mâna cu o pungă alimentară şi cuprinde partea de jos a shaormei, apoi ridică punga încât să o înfăşori strâns în jurul lipiei, încât să nu se desprindă în timp ce o savurezi.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- Orașul din România unde nu există ambuteiaje. Titi Aur: De ce se circulă extraordinar, în ciuda faptului că e foarte aglomerat / video
- Naty Badea: Nu mai este de trăit în Italia. Mie îmi este foarte teamă chiar și să merg pe stradă
- Proiectul Ministerului de Interne care vizează îmbunătățirea și modernizarea sistemului. Bogdan Despescu, explicații / video
- Aderarea completă a României la Schengen. Comisarul European pentru Afaceri Interne, anunț important. Când ar putea fi eliminate și controalele la frontierele terestre
- "Sunt distrusă psihic". Ilona și Ristei, cădere nervoasă: "Este un fel de Sandu Ciorbă, ȋn chineză!"
- Avocatul Poporului vrea să le facă dreptate „copiilor pandemiei” care au pierdut doi ani de școală
- USR, proiect de lege privind trimiterea pacienților de la stat la privat. Rafila, reacție
- Previziunea lui Ciuvică privind alegerile pentru Primăria Capitalei: Ia peste 40% / video
- Ce sunt tahionii, particulele "suspecte" care au invadat Universul
- ANAF a publicat Ghidul privind tratamentul fiscal aplicabil veniturilor obținute de persoanele fizice din prestarea unor activități de înfrumusețare/întreținere corporală