Tabletă
Desktop
ParintiSiPitici.ro
Cum prepari un ou ochi perfect. Trebuie să ții cont de o regulă de aur
Poți prepara un ou ochi perfect printr-o metodă simplă.
Atunci când dorești să prepari ouă ochiuri, trebuie să ții cont de o regulă de aur: întotdeauna folosește o tigaie/cratiță antiaderentă.
Astfel, nu doar că știi sigur că nu se va lipi oul de tigaie, ceea ce la o tigaie obișnuită se întâmplă frecvent, dar folosești și mult mai puțin ulei sau unt, deci obții la final un preparat mai sănătos.
Metodă pentru un ou ochi perfect
Topește un cub de unt într-o tigaie și lasă untul să se încingă puțin.
Sparge oul în centrul untului topit și lasă-l 10-20 secunde, notează retetepractice.ro. Toarnă apoi o lingură de apă în cratiță și pune-i imediat capacul.
Lasă oul la foc mic pentru 1-2 minute sau până ce apă se evaporă, apoi scoate-l direct pe farfurie, folosind o spatulă cât mai lată și cu margine ascuțită.
VEZI ȘI: Truc pentru clătite perfecte! E atât de simplu, încât te va surprinde că nu te-ai gândit deja la asta
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Ascultă articolul în limba română Listen to the article in English Écoutez l'article en français Playlist audio - ascultă toate știrile
- Semafoarele care educă șoferii. Titi Aur: Spania are de foarte mult timp introdus acest sistem. E demonstrat 100% că sunt utile / video
- Adrian Negrescu: Va fi primul Paște fără miel pentru majoritatea românilor, în condițiile în care prețul cărnii a atins un nivel fără precedent în ultimii 30 de ani
- Când începe explorarea Cartofului de Aur, cel mai "scump" asteroid din spațiu, estimat la 10.000 de cvadrilioane de dolari. NASA a făcut anunțul
- Chirieac, după riposta Israelului asupra Iranului: S-ar putea să încheiem această pagină neagră din istoria Orientului Mijlociu
- Paradox cu judecătoarea care nu știa că Sebi a murit. Motivul pentru care a făcut „gogonate“ în sala de judecată / video
- Weekendul 19-21 aprilie, marcat de un eveniment nemaiîntâlnit din 1941 încoace. Daniela Simulescu: Nu ne plictisim deloc zilele ce urmează!
- Au început să apară supermarketuri low-cost. Locuitorii se declară încântați de prețurile mult mai mici ale produselor
- Ce nu s-a văzut la vizita lui Marcel Ciolacu la Marea Moschee din Abu Dhabi. Imagini din spatele camerelor - Foto / Video în articol
- 'Explozii puternice' în provincia Isfahan din centrul Iranului - Reuters / Video
- Klaus Iohannis, în Republica Coreea. E prima țară din regiunea Asia-Pacific cu care România a ridicat relațiile la nivel de Parteneriat Strategic, semnat în 2008
- Nod în papură cu Vâlcu și Bulai: Campania electorală, analiza momentului
- Copiii, sub presiuni imense din partea societății, rețelelor de socializare și părinților. Cum să nu găsească căi de evadare?
- Separi cățeii de mamă înainte de opt luni? Se pedepsește cu închisoarea: Pedeapsa trebuie să fie mai drastică
