Dacă se taie maioneza, nu trebuie aruncată. Trucul care te salvează RAPID în bucătărie
Data publicării:
Autor: Rodica Mitu
WhatsApp
Maioneza făcută în casă nu se compară cu cea cumpărată. Chiar şi cel mai experimentat bucătar a avut parte de o maioneză care nu vrea să se lege nicicum. Există, însă, soluţii.    

Un moment de neatenție este suficient pentru ca maioneza pentru ouăle umplute sau salata boeuf să nu îți iasă cum ar trebui.

Dacă se taie maioneza, nu trebuie aruncată. În schimb, se adaugă câțiva stropi de apă rece și se amestecă bine până ce aceasta își reface textura.

Maioneza nu se mai taie dacă, înainte de preparare, se adaugă un vârf de cuțit de sare de lămâie și o linguriță de albuș, notează retetepractice.ro.

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

WhatsApp
Iti place noua modalitate de votare pe dcnews.ro?
pixel