Dacă o supă sau o tocaniţă au devenit prea grase, trebuie doar să adăugați câteva cuburi de gheață în cratiță și să amestecați cu ajutorul unei linguri. Veți vedea cum grăsimea este absorbită de cuburile de gheaţă. Scoateți-le din mâncare înainte să se topească.
Dacă prăjiţi carnea, cartofii sau orice altceva, puneţi-le pe un şerveţel de hârtie în momentul în care le scoateţi din ulei. În acest fel, şerveţelul ca absorbi toată grăsimea, iar preparatul vostru nu va fi unul greţos.
VEZI ŞI Mămăligă pripită, reţeta autentică a bunicii de la ţară
Așteptați ca mâncarea să se răcească înainte să introduceţi caserola ( sau orice alt recipient) în frigider.
Frunzele de salată au capacitatea de a absorbi grăsimea. Dacă un preparat a devenit prea gras, puneţi câteva frunze de salată în caserolă. Acestea vor absorbi grăsimea.
De asemenea, puteţi adăuga o lingură de oţet în ulei.
VEZI ŞI Ardei umpluţi ca la mama acasă. Cea mai uşoară reţetă
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Plata pensiilor pentru luna mai. Daniel Baciu, șeful Casei de Pensii, precizări importante pentru pensionarii români
- Efectele prafului saharian asupra sănătății. Beatrice Mahler: Cine trebuie să aibă grijă să nu iasă din casă
- Horoscop 24 aprilie: Berbec, Taur, Gemeni, Rac, Leu, Fecioară. Zodia care-și pierde controlul. Va fi foarte greu să-ți revii!
- 5 pași pentru un somn mai bun conform oamenilor de știință
- Ce se întâmplă cu pensiile românilor. Răsturnare de situație de la Poșta Română
- Pască pufoasă fără aluat
- Ce nu știai despre praful din Sahara. „Călătoria“ de mii de kilometri datorită căreia se dezvoltă pădurea amazoniană
- Bacterie de origine fecală găsită în 2 milioane de sticle de apă ”de fițe”
- Judecătoarea din dosarul lui Vlad Pascu, autoarea unor gafe intolerabile, mută în fața presei. Tace mâlc
- Sephora, gafă majoră. Compania își cere scuze după ce a jignit victimele Fenomenului Pitești / foto în articol
- Cum te autosabotezi fiind negativist. Psiholog: „Aoleu, dacă pățesc ceva? Nu o să fii niciodată fericit!”
- Cozi la spălătorii din cauza prafului saharian. E vreun pericol sau e doar un moft?
- E salvarea dependenților! „Am un comportament pe care vreau să-l elimin, nu pot, așa că optez la această metodă”