Pentru a face cele mai crocante floricele, se foloseşte o cantitate mare de ulei, iar rezultatul este uimitor. Puteţi folosi, însă, mai puţin ulei, dacă preferaţi. Şi nici nu contează tipul de ulei, scrie nytimes.com.
Pentru 8 porţii de floricele, mai mult decât suficient pentru a ronţăi întreaga după-amiază, încălziţi jumătate de cană de ulei (sau mai puţin) într-o tigaie cu capac şi turnaţi acolo, pe rând, trei pungi de floricele. Când încep să pocnească, setaţi focul la intensitate medie sau chiar scăzută. Nu acoperiţi de tot cratiţa, pentru a lăsa aburul să iasă.
Când floricele se opresc din pocnit, răsturnaţi-le într-un castron şi puneţi deasupra una sau 2 căni de nuci prăjite, o jumătate de linguriţă de paprika (sau orice alt condiment), şi sare după gust.
Şi, dacă sunteţi fani, puteţi adăuga şi jumătate de cană de unt topit.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- O nouă escrocherie face ravagii în Franța. Ce este metoda "cetățeanul român"
- Horoscop 25 aprilie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care nu trebuie să mai amâne o discuție delicată! Nu vei scăpa
- Salariu minim mai mare decât cel minim pe economie și șase salarii compensatorii pentru toți angajații din bănci. Acordul parafat miercuri cu sindicatele
- Mircea Badea, propunere tare pentru șoferii de mașini electrice: Ori protejezi natura, ori ce faci?!
- Satul în care vin turiști din Austria, Germania, Belgia și de peste Ocean. Tanti Emilia dezvăluie secretele ciorbei de miel: ”Este regele ciorbei”
- Acoperiș pe toate blocurile. Sociologul Bulai vine cu o idee inedită, ca la țară, dar cu ”super rentabilitate”: Micul Paris pe bune!
- Ucraina a refuzat ca o stradă din Odesa să se numească Mihai Eminescu. Ce variante au fost acceptate
- Mugur Ciuvică a spus cine ar fi cel mai bun președinte pentru România: E la ani lumină față de orice contracandidat / video
- Marte în Berbec, din 30 aprilie. Ce aduce în viețile noastre. Patru zodii sunt primele afectate
- Iohannis zice că "economia României nu șchioapătă". Coșea: Bineînțeles că nu, pentru că se târâie ca un melc. Ce îi trebuie pentru a deveni "tigru"
- Unde au dispărut tinerii magistrați care protestau și promiteau schimbarea sistemului
- Școala românească nu mai pune accentul pe valorile etice. Profesor universitar: Doar prin educație morală construim o țară educată
- Cum fac criminaliștii percheziția informatică. „Nu întotdeauna este prezent și suspectul”