Ingrediente
- o linguriţă drojdie
- 380 g făină
- 3 linguri zahăr
- un praf sare
- 75 g unt topit
- 2 ouă
- 350 ml lapte
- esenţă vanilie
Cum se prepară
Gofre belgiene. Dizolvă drojdia, împreună cu o lingură din zahăr, în laptele cald, apoi lasă compoziţia să crească 10 minute, potrivit retetepractice.ro. Bate albuşurile ouălor până devin o spumă uşoară. Într-un alt recipient amestecă laptele în care ai dizolvat drojdia cu gălbenuşurile, restul de zahăr, untul topit, vanilia, făina şi sarea.
Gofre belgiene. Încorporează albuşurile în compoziţie cu laptele cu spatula, folosind mişcări de jos în sus, apoi lasă compoziţia să crească la cald. Când aluatul a crescut, preîncălzeşte aparatul de gofre şi toarnă cam 2-3 linguri pentru fiecare gofră, apoi găteşte-le până devin rumenii.
Gofre belgiene. Serveşte gofrele belgiene cu fructe, ciocolată, frişcă sau ce vrei tu.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Plata pensiilor pentru luna mai. Daniel Baciu, șeful Casei de Pensii, precizări importante pentru pensionarii români
- Bacterie de origine fecală găsită în 2 milioane de sticle de apă ”de fițe”
- Ce nu știai despre praful din Sahara. „Călătoria“ de mii de kilometri datorită căreia se dezvoltă pădurea amazoniană
- Efectele prafului saharian asupra sănătății. Beatrice Mahler: Cine trebuie să aibă grijă să nu iasă din casă
- Horoscop 25 aprilie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care nu trebuie să mai amâne o discuție delicată! Nu vei scăpa
- Pască pufoasă fără aluat
- Horoscop 24 aprilie: Berbec, Taur, Gemeni, Rac, Leu, Fecioară. Zodia care-și pierde controlul. Va fi foarte greu să-ți revii!
- 5 pași pentru un somn mai bun conform oamenilor de știință
- Ce se întâmplă cu pensiile românilor. Răsturnare de situație de la Poșta Română
- Cățelul tău are căpușe? Află cum le poți îndepărta în siguranță