Ingrediente
1/2 cană de ulei
1 cană apă
1 cană zahăr
2 căni făină
2 linguri gem de prune
2 linguri cacao
2 linguriţe bicarbonat
2 linguri zeamă lămâie
nucă măcinată
esenţă de rom
coaja unei lămâi
un praf sare
*cana folosită ca instrument de măsură este cana de ceai (cca 250 ml)
Cum se prepară
Într-o crăticioară, pune la foc mediu zahărul, apa, gemul şi cacaua, până când se omogenizează şi se topeşte zahărul, potrivit retetepractice.ro. După ce stingi focul, separă 10 linguri din amestecul obţinut şi păstrează-le pentru glazură. Adaugă apoi bicarbonatul, făina, nuca măcinată, mirodeniile şi praful de sare.
Amestecă până obţii o compoziţie omogenă. Tapetează tava cu foaie de copt sau ulei şi făină, apoi toarnă compoziţia şi dă-o la cuptor pentru 30-35 de minute la 180 de grade, în funcţie de cuptor. Scoate negresa de la cuptor, toarnă glazura şi dă-o încă 5-6 minute la cuptor.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Horoscop 28 martie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care are nevoie de o schimbare. Bucură-te de viață!
- Alternativa din capitalele europene, după interzicerea centralelor pe gaz. Ștefan Pălărie (USR): Nu transportă gaz până în apartament
- AFM, finanțare de 1900 de euro pentru fiecare familie unde venitul pe membru este sub 1700 de lei. Ce este programul ”Prima Conectare”. ”Aduceți civilizația în casa omului”
- Dan Negru mai vrea o lege dacă se decide închiderea supermarketurilor în weekend: Să-i interzică lui Bartoș!
- BANCUL ZILEI: După căsătorie...
- Strategul Cristian Socol, reacție la ultimele date Eurostat despre România. Am depășit și Ungaria. Cea mai mare viteză din ultimii 10 ani
- Şedinţă de Guvern: Modificarea unor măsuri fiscal-bugetare, pe ordinea de zi
- Modificarea adusă de Guvern pentru cei care locuiesc la bloc. Se schimbă modul de calcul și costurile pentru consumul de energie termică
- Un înlocuitor al zahărului, mai dăunător decât zahărul în sine. Medicii trag un semnal de alarmă: Evitați-l!
- Motivul pentru care testele PISA nu sunt relevante pentru România. Marian Staș, coordonator de programe educaționale: Analfabetismul logic e problema