Peste 260.000 de ouă contaminate cu salmonela, oprite de la comercializare
Autor: Neagoe Narcis-Florentin pe 29 apr, 17:04 | Sanatate

Foto: Pixabay. Imagine cu rol ilustrativ

Inspectorii Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor au făcut mai multe controale și au descoperit un lot cu peste 260.000 de ouă contaminate cu salmonela.

Potrivit Digi 24, consumul produselor contaminate cu salmonela poate duce la toxiinfecții alimentare. Există în total 2.500 de tulpini de salmonela identificate, însă două sunt foarte periculoase pentru copii și cei vârstnici.

Lotul de 260.000 de ouă era contaminat cu una dintre cele două tulpini menționate mai sus, însă din fericire nu au ajuns pe rafturile magazinelor fiindcă inspectorii ANSVSA au descoperit problema într-un centru de ambalare din București. Inspectorii vor verifica și ferma din Sudul țării de unde provin, iar dacă se va determina că salmonela provine de la păsări, acestea vor fi sacrificate, mai transmite sursa citată.

Sanatate Vezi toate articolele
Crossuri parteneri