”Primăvară, primăvară, a ieșit salată afară!
No, amu că o venit și primavera aista și-o sărit și salata afară, dragii mei, așe că haida s-o gătim așe ardelenește!
Avem nevoie de:
2 salate proaspete și mari bine spălate și tăiate mediu
1 bucată faină de piept de porc afumat bine, tăiat cubulețe
2 gălbenușuri de ou bătute bine cu un pic de piper și boia dulce
2-3 legături de ceapă verde de preferat.
Se călește întâi pieptul de porc afumat și apoi ceapa împreuna cu salata. Se toarnă apa peste și se lasă să fiarbă 10 minute. Se scoate un polonic de zeamă și se amestecă cu gălbenușurile de ou bătute, apoi se toarnă în ciorbă și se lasă 2-3 minute să fiarbă împreună. Muuuult pătrunjel și leuștean proaspăt și... poftă bună! P.S. cât mai multă ceapă verde și salată vor da densitatea optimă ciorbei, dar și gustul mai bun!”, a explicat pilotul Cezar Osiceanu.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Marte în Berbec, din 30 aprilie. Ce aduce în viețile noastre. Patru zodii sunt primele afectate
- Doi mari actori români au scris istorie împreună, dar s-au urât în viața reală. De ce nu și-au vorbit timp de 32 de ani
- Lovitură de teatru la CCR: documente ANAF, declarate neconstituționale în procesele penale
- "Să aprindem grătarele". Ce spune Mihaela Bilic despre mici, cel mai popular aliment printre români
- Probleme pentru doi concurenți, la Te cunosc de undeva: "M-am trezit cu genunchiul umflat"
- Dispare obiceiul de a consuma vin? Ce afectează vânzarea popularei băuturi
- DNA, primele acuzații oficiale după perchezițiile la Complexul Energetic Oltenia (CEO). Cine este directorul reținut. Acuzațiile procurorilor
- Selly, explicații în scandalul cu Radu Alexandru - "piticigratis", Iorga, Adrian Elicopter de Luptă și acuzațiile de viol / video
- 10 lucruri pe care nu le știai despre primarul USR Dominic Fritz
- BANCUL ZILEI: Lucruri dificil de realizat