Prăjitură cu brânză și fructe. E pufoasă și extrem de gustoasă. Rețeta pas cu pas
Foto Pexels
Prăjitura cu brânză și caise este pufoasă și extrem de gustoasă.
Pentru aluat
300 g făină
150 g unt
3 linguri zahăr
80 ml lapte sau apă călduță
un praf sare
Pentru umplutură
1 kg brânză de vaci
3 linguri griș
6 ouă
200 g zahăr pudră
10 caise
Mod de preparare
Pregătim mai întâi aluatul. Se pune făina într-un bol și se amestecă cu sarea, apoi se adaugă untul tăiat cubulețe. Se amestecă cu vârful degetelor și, când a devenit un amestec nisipos, se toarnă laptele sau apa. Se amestecă și se întinde o foaie.
Pentru umplutură, brânza se mixează cu ouăle, grișul și zahărul, notează retetepractice.ro. Peste aluat se pune un strat de caise (sau alte fructe), curățate de sâmburi și apoi brânza. Se dă tava la cuptor pentru 40 de minute.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Ascultă articolul în limba română Listen to the article in English Écoutez l'article en français Playlist audio - ascultă toate știrile
- Plata pensiilor pentru luna mai. Daniel Baciu, șeful Casei de Pensii, precizări importante pentru pensionarii români
- Efectele prafului saharian asupra sănătății. Beatrice Mahler: Cine trebuie să aibă grijă să nu iasă din casă
- Horoscop 24 aprilie: Berbec, Taur, Gemeni, Rac, Leu, Fecioară. Zodia care-și pierde controlul. Va fi foarte greu să-ți revii!
- Ce nu știai despre praful din Sahara. „Călătoria“ de mii de kilometri datorită căreia se dezvoltă pădurea amazoniană
- 5 pași pentru un somn mai bun conform oamenilor de știință
- Bacterie de origine fecală găsită în 2 milioane de sticle de apă ”de fițe”
- Pască pufoasă fără aluat
- Ce se întâmplă cu pensiile românilor. Răsturnare de situație de la Poșta Română
- Horoscop 25 aprilie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care nu trebuie să mai amâne o discuție delicată! Nu vei scăpa
- Judecătoarea din dosarul lui Vlad Pascu, autoarea unor gafe intolerabile, mută în fața presei. Tace mâlc