Ingrediente
Blat:
2 căni nucă prăjită
7 albuşuri
7 linguri zahăr
7 linguri nucă măcinată
3 linguri făină
1 plic praf de copt
Crema:
500 ml frişcă bătută
7 gălbenuşuri
7 linguri zahăr
3 linguri apă
Vezi și: Plăcintă cu mere țărănească. Rețeta tradițional românească
În plus:
1 pachet de biscuiţi
o cană cafea îndulcită
400 g cremă de ciocolată din comerţ
Cum se prepară
Blatul: Ungi o tavă cu margarină şi pui nucă prăjită, atât cât să acopere toată suprafaţa tăvii. Pregăteşti blatul din 7 albuşuri bătute cu 7 linguri zahăr, 7 linguri de nucă măcinată, cele 3 linguri de făină şi praful de copt, potrivit bucataras.ro. Torni compoziţia obţinută peste nuca din tavă şi o dai la cuptor, la foc potrivit. Când e copt blatul, îl răstorni şi pui peste el crema de ciocolată, apoi aşezi biscuiţii înmuiaţi în cafea.
Crema: Cele 7 gălbenuşuri le amesteci cu 7 linguri de zahăr şi cu 3 linguri apă, le pui pe baie de aburi şi le fierbi până se îngroaşă puţin.
Când e gata crema, laşi amestecul la răcit, apoi pui frişca bătută şi amesteci bine până la omogenizare. Pui crema peste biscuiţi, ornezi prăjitura cu cacao şi o laşi la frigider 2 ore.
Vezi și: Pizza Quattro Stagioni. Rețeta de casă
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Horoscop 25 aprilie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care nu trebuie să mai amâne o discuție delicată! Nu vei scăpa
- O nouă escrocherie face ravagii în Franța. Ce este metoda "cetățeanul român"
- Mircea Badea, propunere tare pentru șoferii de mașini electrice: Ori protejezi natura, ori ce faci?!
- Salariu minim mai mare decât cel minim pe economie și șase salarii compensatorii pentru toți angajații din bănci. Acordul parafat miercuri cu sindicatele
- Satul în care vin turiști din Austria, Germania, Belgia și de peste Ocean. Tanti Emilia dezvăluie secretele ciorbei de miel: ”Este regele ciorbei”
- Acoperiș pe toate blocurile. Sociologul Bulai vine cu o idee inedită, ca la țară, dar cu ”super rentabilitate”: Micul Paris pe bune!
- Ucraina a refuzat ca o stradă din Odesa să se numească Mihai Eminescu. Ce variante au fost acceptate
- Mugur Ciuvică a spus cine ar fi cel mai bun președinte pentru România: E la ani lumină față de orice contracandidat / video
- Loto 6/49. Rezultatele tragerilor de joi, 25 aprilie, 2024. Report cumulat la Noroc de peste 1,85 milioane de euro
- Iohannis zice că "economia României nu șchioapătă". Coșea: Bineînțeles că nu, pentru că se târâie ca un melc. Ce îi trebuie pentru a deveni "tigru"
- Chirieac, după Ciolacu a reamintit că nu a pierdut alegeri de când conduce PSD: Singurele care contează sunt prezidențialele
- Weekendul în care cei tupeiști vor câștiga: Vor primi oportunități și nu le va păsa de gura lumii
- Cei mai mari adversari ai PSD-PNL au fost ei înșiși. Prof. Teodorescu: Doar succesul le va astupa asperitățile