Tigaia în care le prepari este esențială. Trebuie să fie antiaderentă.
Pentru cei care preferă ouă ochiuri cu gălbenușul moale, lichid, pașii sunt următorii: adaugi în tigaie un cubuleț de unt, îl lași să se încingă puțin, spargi oul și îl pui acolo unde ai pus și untul, pentru a fi sigur că nu se lipește. După maximum 30 de secunde, pune sare, toarnă o lingură de apă în tigaie și pune-i imediat capacul. Lași tigaia pe foc încă 1-2 minute până când se evaporă apa. Ouăle ochiuri perfecte sunt gata și tu vei avea un mic dejun gustos și cu aspect ca la restaurant.
Dacă vrei ouă ochiuri cu gălbenuș tare, tot ce trebuie să faci în plus față de varianta de mai sus este ca, după ce se evaporă apa, cu o spatulă să întorci ouă cu gălbenușul în jos.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Orașul din România unde nu există ambuteiaje. Titi Aur: De ce se circulă extraordinar, în ciuda faptului că e foarte aglomerat / video
- Aderarea completă a României la Schengen. Comisarul European pentru Afaceri Interne, anunț important. Când ar putea fi eliminate și controalele la frontierele terestre
- "Sunt distrusă psihic". Ilona și Ristei, cădere nervoasă: "Este un fel de Sandu Ciorbă, ȋn chineză!"
- Ce sunt tahionii, particulele "suspecte" care au invadat Universul
- Naty Badea: Nu mai este de trăit în Italia. Mie îmi este foarte teamă chiar și să merg pe stradă
- Avocatul Poporului vrea să le facă dreptate „copiilor pandemiei” care au pierdut doi ani de școală
- Proiectul Ministerului de Interne care vizează îmbunătățirea și modernizarea sistemului. Bogdan Despescu, explicații / video
- USR, proiect de lege privind trimiterea pacienților de la stat la privat. Rafila, reacție
- Chirieac, după riposta Israelului asupra Iranului: S-ar putea să încheiem această pagină neagră din istoria Orientului Mijlociu
- Previziunea lui Ciuvică privind alegerile pentru Primăria Capitalei: Ia peste 40% / video
- Separi cățeii de mamă înainte de opt luni? Se pedepsește cu închisoarea: Pedeapsa trebuie să fie mai drastică
- Românii apreciază mai mult influencerii și vedetele decât medicii și profesorii. Sociolog: În topul profesiilor din SUA, artiștii sunt la nivel cu electricienii
- Sistemul RO-Alert și copiii dispăruți. Despescu: Numai prin sprijinul comunității putem avea un rezultat rapid