Salată boeuf de vară. Se prepară foarte ușor, iar gustul este demențial!
Autor: Ema Apostu pe 16 iun, 16:23 | Retete

Salata boeuf poate fi preparată și vara. Această rețetă te va cuceri, mai ales dacă ești un fan al acestei gustări. Iată cum se prepară.

Ingrediente

- 3 cartofi- 2 morcovi- o rădăcină ţelină- 2 ardei- 1 castravete lung proaspăt / 200 g castraveţi muraţi- 4 felii şuncă- 2 legături ceapă verde- 3 linguri maioneză / iaurt grecesc- sare- piper

Vezi și: Cum faci cel mai pufos orez. Pașii urmați de Jamie Oliver

Cum se prepară

Fierbe cartofii curăţaţi, întregi, cu morcovii, ţelina şi un praf de sare până când poţi străpunge legumele cu furculiţa. Taie legumele fierte, şunca, ardeii şi castravetele cubuleţe, amestecă-le între ele şi combină-le maioneză. Potriveşte de sare şi piper. Salata boeuf de vară se servește presărată cu ceapă verde tocată mărunt, potrivit retetepractice.ro.

Vezi și: Pandișpan cu caise. Cea mai bună prăjitură! Rețeta este foarte simplă

Te-ar putea interesa și ....
Retete Vezi toate articolele
Crossuri parteneri