Salată de vinete, reţeta pe care trebuie să o încerci în Postul Paștelui 2021
Autor: Scutaru Cristina pe 14 apr, 20:55 | Retete

vinete în post

Salata de vinete este perfectă pentru cei care ţin post. Trebuie să o încercaţi pentru că este ușor de preparat și, mai ales, delicioasă!

Ingrediente

 

Un kilogram de vinete

Ulei

Ceapă

Sare

Mod de preparare

 

Se coc vinetele, după care se curăţă de coajă. Se scurg bine de apă şi se pun într-un bol.

Încingem puţin ulei şi îl punem peste vinete. Amestecăm bine cu un mixere, adăugăm un praf de sare şi ceapa tocată mărunt. Se amestecă din nou şi vinetele sunt gata. 

Acest tip de salată de vinete este perfect pentru cei care ţin post. 

Retete Vezi toate articolele
Crossuri parteneri